Category: Jak dieta wpływa na syntezę serotoniny w jelitach i nastrój

Gryka jest wyjątkowym pseudozbożem o wysokiej zawartości białka i rutyny. Zmniejszenie zawartości fitynianów: Gryka zawiera kwas fitynowy, który utrudnia wchłanianie minerałów (żelaza, cynku). Namoczenie kaszy […]

Kontynuuj czytanie